Roda I Blanco DOCa - Bodegas Roda

Med Bodegas Roda Roda I Blanco hamnar ett förstklassigt vitt vin i glaset. Där avslöjar det en underbart tät, ljusgul färg. Ger man det lite luft genom att snurra det i vinglaset, avslöjar detta vita vin en hög täthet och fyllighet, vilket visar sig i tydliga kyrkfönster vid glaskanten. I glaset presenterar det härligt uttrycksfulla toner av päron, citron, mirabelle och persika. Därtill kommer inslag av mineraler.

Bodegas Roda Roda I Blanco presenterar sig för vinentusiasten behagligt torr. Detta vita vin framstår därvid aldrig som grovt eller kargt, som man skulle kunna förvänta sig av ett vin i ikonvinssegmentet. Finalen på detta ungdomliga vita vin från regionen Rioja imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Roda I Blanco från Bodegas Roda

Den kraftfulla Roda I Blanco från Spanien är en cuvée, framställd av druvsorterna Malvasia, Grenache Blanc och Viura. Efter den manuella skörden transporteras druvorna så snabbt som möjligt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen följer en lagring i flera månader på sin fina jästfällning innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Roda I Blanco från Bodegas Roda

Detta spanska vita vin passar perfekt som vin till de mest skiftande rätter, men är också en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Bodegas Roda