Rouge de Plaisir Côtes de Gascogne IGP - Domaine Laguille

Domaine Laguille Rouge de Plaisir Côtes de Gascogne är ett förstklassigt rött vin. Det har en underbart lysande lila färg. Hällt i ett rödvinsglas visar detta röda vin från Frankrike underbart ungdomliga aromer av svarta vinbär och plommon, avrundade av ytterligare fruktiga nyanser.

Domaine Laguille Rouge de Plaisir Côtes de Gascogne är underbart torrt. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. Detta lätta röda vin presenterar sig lättfotat och komplext på gommen. Tack vare sin måttliga fruktsyra smeker Rouge de Plaisir Côtes de Gascogne gommen med en mjuk känsla utan att sakna saftig livlighet. På slutet glädjer detta ungdomliga vin från vinodlingsregionen Gascogne med god längd. Återigen finns det antydningar till svarta vinbär och plommon.

Vinifiering av Rouge de Plaisir Côtes de Gascogne från Domaine Laguille

Detta eleganta röda vin från Frankrike är tillverkat av druvsorten Merlot. Vid tidpunkten för optimal mognad skördas druvorna till Rouge de Plaisir Côtes de Gascogne uteslutande för hand, utan hjälp av slitsamma och knappast selektiva maskiner. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor.

Matrekommendation för Domaine Laguille Rouge de Plaisir Côtes de Gascogne

Detta franska rödvin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är ett perfekt vin till grönsakscouscous med köttbullar, kålroulader eller purjolökssoppa.

• Fler produkter från Domaine Laguille