SCHWERELOS Rheingau Riesling Kabinett - Corvers-Kauter

SCHWERELOS Rheingau Riesling Kabinett från vinodlingsregionen Rheingau avslöjar sig i glaset i en briljant skimrande ljusgul. Näsan på detta vita vin från Rheingau-regionen övertygar med aromer av svarta körsbär, plommon, morello körsbär och persika. Det är just dess fruktiga karaktär som gör detta vin så speciellt.

Lättfotad och komplex, detta smältande vita vin presenterar sig på gommen. Med sin livliga fruktsyra är SCHWERELOS Rheingau Riesling Kabinett imponerande fräsch och livlig på gommen. I slutet glädjer detta vita vin från vinodlingsregionen Rheingau äntligen med god längd. Återigen dyker antydningar av grapefrukt och apelsin upp.

Vinifiering av Corvers-Kauter SCHWERELOS Rheingau Riesling Kabinett

Den eleganta SCHWERELOS Rheingau Riesling Kabinett från Tyskland är ett vin med en enda sort tillverkat av Riesling-druvsorten. Efter druvskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsning vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av mognadslagring.

Matrekommendation för Corvers-Kauter SCHWERELOS Rheingau Riesling Kabinett

Detta vita vin från Tyskland bör avnjutas väl kylt vid 8 - 10°C. Det passar perfekt till rödlök fylld med couscous och aprikoser, penne med ruccola eller thailändsk gurksallad.

• Fler produkter från Corvers-Kauter