Senda de Leñadores Vino de Pago - Bodega Pago Aylés

Senda de Leñadores Vino de Pago från vinodlingsregionen Aragon, åldrad på fat, presenterar sig i ett tätt purpurrött, rubinrött glas. Den första näsan på Senda de Leñadores Vino de Pago visar toner av blåbär, plommon och björnbär. De fruktiga komponenterna i bouqueten får sällskap av toner av fatlagring som ännu mer fruktiga balsamiska nyanser.

Bodega Pago Aylés Senda de Leñadores Vino de Pago presenterar sig underbart torr för vinentusiasten. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. På tungan kännetecknas detta kraftfulla rödvin av en otroligt sammetslen och tät textur. Tack vare sin vitala fruktsyra är Senda de Leñadores Vino de Pago exceptionellt friskt och livligt i gommen. I avslutningen imponerar detta ungdomliga rödvin från vinodlingsregionen Aragonien med sin avsevärda längd. Återigen framträder inslag av björnbär och svarta vinbär.

Vinifiering av Bodega Pago Aylés Senda de Leñadores Vino de Pago

Detta kraftfulla rödvin från Spanien framställs av druvorna Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot och Tempranillo. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i små träslag vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning lagras Senda de Leñadores Vino de Pago i flera månader på ekfat.

Matrekommendation för Bodega Pago Aylés Senda de Leñadores Vino de Pago

Detta röda vin från Spanien avnjuts bäst vid en tempererad temperatur på 15 - 18°C. Det är ett perfekt ackompanjemang till raketpenne, osso buco eller gåsbröst med rödkål och mejram.

Utmärkelser för Senda de Leñadores Vino de Pago från Bodega Pago Aylés

Detta vin från Cariñena DO inspirerar inte bara oss, utan också kända vinkritiker tilldelade det 90 poäng och mer. Bland betygen är:

• Guía Peñín - 93 poäng för 2017
• James Suckling - 91 poäng för 2017
• International Wine Challenge - 90 poäng för 2017

• Fler produkter från Bodega Pago Aylés