Tempranillo Barrica Ribera del Duero DO - Bodegas Balbás

Den fatlagrade Tempranillo Barrica Ribera del Duero från vinregionen Kastilien-León visar sig i glaset i en tät rubinröd färg. I glaset avslöjar detta rödvin från Bodegas Balbás aromer av jordgubbar och hallon, kompletterade med svarta körsbär. I gommen startar Tempranillo Barrica Ribera del Duero från Bodegas Balbás underbart aromatiskt, fruktigt och balanserat. På tungan utmärker sig detta kraftfulla rödvin genom en oerhört krämig textur. Genom sin livliga fruktsyra framstår Tempranillo Barrica Ribera del Duero i gommen imponerande fräsch och livlig. I eftersmaken begeistrar detta ungdomliga vin från regionen Kastilien-León slutligen med en vacker längd. Återigen visar sig toner av jordgubbe och hallon.

Vinifiering av Tempranillo Barrica Ribera del Duero från Bodegas Balbás

Detta vin lägger fokus tydligt på en druvsort, nämligen Tempranillo. För detta underbart kraftfulla druvrena vin från Bodegas Balbás användes endast det bästa skördeuttaget. Efter den manuella skörden kommer druvorna snabbt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i stora träfat vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen följer en lagring under några månader i ekfat.

Matrekommendation till Tempranillo Barrica Ribera del Duero från Bodegas Balbás

Detta rödvin från Spanien fungerar perfekt som accompagnemang till en mängd olika rätter, men är också en njutning att dricka på egen hand.

• Fler produkter från Bodegas Balbás