Two Princes Riesling - Weingut Prinz Salm

Weingut Prinz Two Princes Riesling från Salm från Nahe-regionen presenterar en lysande, ljusgul färg i vinglaset. Weingut Prinz I glaset avslöjar detta vita vin från Salm aromer av persikor, kvitten, mirabeller, aprikoser och nektariner, kompletterade med andra fruktiga nyanser. Lättfotat och flerskiktat, detta krispiga vita vin presenterar sig på gommen. Finalen på detta vita vin från vinodlingsregionen Nahe glädjer sig äntligen med en vacker efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineralnoter från de sand- och lerdominerade jordarna.

Weingut Prinz Vinifiering av de två prinsarna Riesling från Salm

Den eleganta Two Princes Riesling från Nahe är gjord av druvor från druvsorten Riesling. Druvorna växer under optimala förhållanden i Nahe. Här gräver vinrankorna sina rötter djupt ner i jordar av lerjord, sand och sandsten. Efter skörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas noggrant. Därefter följer jäsning i tankar av rostfritt stål och stora träslag vid kontrollerade temperaturer. I slutet av jäsningen lagras Two Princes Riesling i flera månader på ekfat.

Weingut Prinz Matrekommendation för Salm Two Princes Riesling

Upplev detta vita vin från Tyskland måttligt kylt vid 11 - 13°C som tillbehör till wokgrönsaker med fisk, stekt forell med ingefärspäron eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Prinz Salm