Two Vines Cabernet Sauvignon - Columbia Crest

I glaset avslöjar Two Vines Cabernet Sauvignon från Columbia Crest en ljuslila färg. I glaset visar detta röda vin från Columbia Crest aromer av svarta körsbär, björnbär, plommon och blåbär, kompletterade med svart te, ek och rostad barrique. På gommen börjar Two Vines Cabernet Sauvignon från Columbia Crest underbart torr, grippig och aromatisk. På gommen är texturen i detta balanserade röda vin underbart sammetslen och tät. Avslutningen på detta ungdomliga röda vin från vinodlingsregionen Washington är fängslande med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Columbia Crest Two Vines Cabernet Sauvignon

Grunden för den balanserade Two Vines Cabernet Sauvignon från Washington är druvor från druvsorterna Cabernet Sauvignon, Merlot och Shiraz. Efter handskörden tas druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i små träslag vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning lagras Two Vines Cabernet Sauvignon ytterligare 12 månader på ekfat.

Mat rekommendation för Columbia Crest Two Vines Cabernet Sauvignon

Njut av detta röda vin från USA vid en temperatur på 15 - 18°C som tillbehör till citronchilikyckling med bulgur, pumpagryta eller rödlök fylld med couscous och aprikoser.

• Fler produkter från Columbia Crest