Viognier - Domaine de Vedilhan

Viognier - Domaine de Vedilhan presenterar sig i en strålande guldton. Dess bouquet fyller sinnen med aromer av mogna aprikoser, persikor och florala nyanser som påminner om violer. I munnen utvecklar den en harmonisk textur med en fin balans mellan fruktighet och subtil syra. Den smidiga elegansen och den aromatiska rikedommen gör denna vin till en särskilt njutbar upplevelse.

Viognier från Domaine de Vedilhan – Vinifikation

Druvorna för Viognier - Domaine de Vedilhan växer i solskyddade lägen. Här får druvsorten den optimala mogningen. Skörden sker för hand för att välja ut de bästa frukterna. Efter skörden presses druvorna varsamt. Jäsningen sker i temperaturskontrollerade rostfria tankar för att bevara aromerna. Mognaden sker också i dessa tankar, vilket gör att vinet behåller sin friskhet och fruktighet.

Viognier från Domaine de Vedilhan – Matrekommendation

Viognier - Domaine de Vedilhan passar utmärkt till:

• 1. Grillad fisk
• 2. Sötvattensfisk med citrusnot
• 3. Buffelm och tomatsallad
• 4. Asiatiska rätter med grönsaker
• 5. Ljust kött såsom kyckling

Upplev aromernas mångfald och den balanserade strukturen av detta speciella vin. Unna dig ett ögonblick av njutning med Viognier - Domaine de Vedilhan.

• Fler produkter från Vedilhan