Winzerglühwein rot 1,0 l - Heinrich Lorch

Det röda vinet Winzerglühwein från Heinrich Lorch i Pfalz har en lysande rubinröd färg i vinglaset. Denna tyska cuvée smickrar med underbart uttrycksfulla toner av plommon i glaset. Detta åtföljs av inslag av svarta körsbär och kryddnejlika.

Den lättfotade Heinrich Lorch Winzerglühwein rot avslöjar en otroligt fruktig smak på tungan, vilket naturligtvis också beror på dess återstående söta smakprofil. På gommen är texturen i detta lättfotade röda vin underbart tät. På grund av sin vitala fruktsyra presenterar Winzerglühwein-rött sig imponerande friskt och livligt på gommen. I slutet glädjer detta röda vin från vinodlingsregionen Pfalz äntligen med god längd. Återigen dyker antydningar av plommon upp. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan det röda Winzerglühwein fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i några månader.

Matrekommendation för Winzerglühwein rot från Heinrich Lorch

Detta tyska vin avnjuts bäst uppvärmt till 50°C. Det passar perfekt till löktarte med timjan, yoghurtglass med fläderblom och citronmeliss eller vårrullar med köttfärsfyllning.

• Fler produkter från Heinrich Lorch