Art Collection Crianza - Bodegas Faustino

Den eleganta Art Collection Crianza från Bodegas Faustino skimrar i glaset med en ljus rubinröd. Vid fälgen visar denna spanska röda också en övergång till granatröd. På näsan presenterar detta Bodegas Faustino-rödvin alla typer av blåbär, björnbär, mullbär och svarta vinbär. Som om det inte redan vore imponerande tillför lagringen på stora träfat ytterligare aromer som ek, kanel och bitter choklad.

Detta spanska vin imponerar med sin elegant torra smak. Det har tappats på flaska med exceptionellt lite restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter, och därför förtrollar detta spanska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Arom behöver inte nödvändigtvis mycket socker. Avslutningen på detta röda vin från vinodlingsregionen La Rioja, eller mer exakt från Rioja DOCa, som kan mogna bra, är i slutändan övertygande med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Bodegas Faustino Art Collection Crianza

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Tempranillo. Endast de bästa druvorna skördades för detta exceptionellt balanserade sortvin från Bodegas Faustino. Efter skörden kommer druvorna till vineriet så snabbt som möjligt. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i stora trähus vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognad under flera månader på franska ekfat.

Matrekommendation för Bodegas Faustino Art Collection Crianza

Drick detta röda vin från Spanien tempererat vid 15 - 18°C som tillbehör till grönsakscouscous med köttbullar, lammgryta med kikärtor och torkade fikon eller Boeuf Bourguignon.

Utmärkelser för Art Collection Crianza från Bodegas Faustino

Förutom ett mycket bra förhållande mellan pris och njutning kan detta röda vin från Bodegas Faustino också skryta med utmärkelser och toppbetyg utöver 90 poäng. I detalj är dessa för årgång 2016

• James Suckling - 91 poäng

• Fler produkter från Bodegas Faustino