Faustino I Gran Reserva - Bodegas Faustino

Bodegas Faustino Faustino I Gran Reserva är ett förstklassigt rött vin. Här visar det en underbart ljus rubinröd färg. I kanten övergår detta spanska rödvin också till en tegelstensfärgad... Efter den första virvlingen kan du uppleva en perfekt balans i detta röda vin, eftersom det inte sticker ut på glasets väggar på ett vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande sätt. Denna spanska cuvée har underbart uttrycksfulla toner av moreller, björnbär, plommonsylt och svarta vinbär i glaset. Dessutom finns det inslag av vanilj, orientaliska kryddor och kakaobönor.

Bodegas Faustino Faustino I Gran Reserva presenterar sig underbart torr för vinälskaren. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, vilket man kan förvänta sig av ett premiumvin och vin från en enda vingård. Finalen på detta röda vin från vinodlingsregionen La Rioja, närmare bestämt från Rioja DOCa, som är mycket kapabelt att mogna, är slutligen övertygande med en extraordinär finish.

Vinifiering av Bodegas Faustino Faustino I Gran Reserva

Detta balanserade rödvin från Spanien är tillverkat av druvsorterna Mazuelo, Graciano och Tempranillo. Faustino I Gran Reserva är ett gammalt världsvin i ordets bästa bemärkelse, för denna spanjor andas en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för gamla världsviner. Det faktum att druvorna Mazuelo, Graciano och Tempranillo trivs under påverkan av ett varmt klimat har också ett betydande inflytande på utvecklingen av årgången. Detta resulterar bland annat i särskilt väl mogna druvor och en ganska hög alkoholhalt i vinet. Efter skörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsning i stora träslag vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen lagras Faustino I Gran Reserva i flera månader på franska ekfat.

Mat rekommendation för Bodegas Faustino Faustino I Gran Reserva

Detta spanska rödvin avnjuts bäst vid en tempererad temperatur på 15 - 18°C. Det passar perfekt till stekt kalvlever med äpplen, lök och balsamvinäger, bräserad kyckling i rödvin eller lammgryta med kikärtor och torkade fikon.

Utmärkelser för Faustino I Gran Reserva från Bodegas Faustino

Förutom ett pris-njutningsförhållande kan detta Bodegas Faustino-vin också skryta med utmärkelser, inklusive medaljer och toppbetyg utöver 90 poäng. I detalj är dessa för årgång 2010

• James Suckling - 94 poäng
• Mundus Vini - Silver

• Fler produkter från Bodegas Faustino