Bechtheimer Riesling trocken - Dreissigacker

Dreissigacker Med Bechtheimer Riesling kommer ett förstklassigt ekologiskt vitt vin in i det virvlande glaset. Här avslöjar det en underbart ljus, ljusgul färg. Färgen på detta vita vin visar också gyllengula reflektioner i kärnan. Om du ger det lite luft genom att snurra kan du uppfatta en förstklassig balans i detta vita vin, eftersom det inte sticker ut på glasväggarna på ett vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande sätt. Detta vita vin från den gamla världen hälls upp i ett vitvinsglas och bjuder på underbart uttrycksfulla aromer av päron, persika, aprikos och mirabelleplommon, som avrundas med sprödhet, enbär och choklad från hela nötter som kommer från fatlagringen.

Detta tyska vin har en elegant torr smak. Det har buteljerats med endast 2,1 gram restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter, och därför förtrollar detta tyska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Utmärkt smak behöver inte nödvändigtvis socker. Tack vare sin livliga fruktsyra är Bechtheimer Riesling exceptionellt fräsch och livlig på gommen. Detta vita vin från vinodlingsregionen Rheinhessen övertygar med sin exceptionella längd i avslutningen. Återigen dyker det upp inslag av persika och aprikos från vingården.

Vinifiering av Bechtheimer Riesling von Dreissigacker

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Riesling. Dreissigacker Endast obefläckat druvmaterial skördades för detta underbart balanserade vin med en enda sort från . Bechtheimer Riesling är ett gammalt världsvin genom och igenom, för detta tyska vin utstrålar en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för gamla världsviner. Efter druvskörden når druvorna vingården på den snabbaste vägen. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål och stora träslag vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Bechtheimer Riesling fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i 9 månader. ....

Dreissigacker Matrekommendationer för Bechtheimer Riesling

Detta tyska vin avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det är ett perfekt vin till pasta med korvklimpar, fiskcurry med kokos och lime eller torsk med gurk- och senapsgrönsaker.

• Fler produkter från Dreissigacker