Chardonnay / Sémillon - Tension

Den Chardonnay / Sémillon förer genom sin strålande gyllene färg. Dess aromer utvecklas redan vid första klunken. Typiska noter av mogna päron, persikor och en fin blommig nyans prägar smakprofilen. På tungan visar den en underbar friskhet och harmonisk fruktighet. Vinet övertygar med en elegant, sammetliknande eftersmak som dröjer kvar länge. Idealisk för njutare!

Vinifikation av Chardonnay / Sémillon - Tension

Druvorna av Chardonnay / Sémillon kommer från noggrant utvalda vingårdar. Där växer de under optimala förhållanden. Skörden sker tidigt på morgonen för att bevara friskheten och aromerna. Efter skörden pressas druvorna varsamt. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur för att bevara den typiska karaktären av druvsorterna. Lagret sker i högkvalitativa ekfat. Detta ger vinet en fin, komplex struktur.

Matrekommendation för Chardonnay / Sémillon - Tension

Den Chardonnay / Sémillon harmonierar idealiskt med en rad rätter. Vi rekommenderar:

1. Grillad fisk, som dorade eller lax
2. Lätt kryddad fågel, till exempel kyckling i citronsås
3. Pasta med färska grönsaksåser och parmesan
4. Sallad med getost och valnötter

Dess friskhet och struktur gör den till en perfekt följeslagare för mångsidiga rätter. Njut av detta vin vid speciella tillfällen eller helt enkelt för dig själv.

• Fler produkter från Tension