Château Bel Air Bordeaux AOC - A. de Luze & Fils

Château Bel Air Bordeaux från vinodlingsregionen Bordeaux avslöjar sig i glaset i ljuslila. Den första näsan på Château Bel Air Bordeaux visar toner av björnbär, mullbär och morellkörsbär. De fruktiga komponenterna i buketten förenas med bitter choklad, orientaliska kryddor och vanilj.

A. de Luze & Fils Château Bel Air Bordeaux är behagligt torr. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. På tungan kännetecknas detta välbalanserade rödvin av en otroligt tät textur. På grund av den balanserade fruktsyran smickrar Château Bel Air Bordeaux med en behaglig munkänsla utan att samtidigt sakna friskhet. Avslutningen på detta ungdomliga röda vin från vinodlingsregionen Bordeaux glädjer slutligen med en vacker efterklang.

Vinifiering av Château Bel Air Bordeaux från A. de Luze & Fils

Grunden för den balanserade Château Bel Air Bordeaux från Bordeaux är druvor från sorterna Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot. Efter skörden förs druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Château Bel Air Bordeaux fortsätta att harmonisera under några månader på den fina jästfällningen.

Matrekommendation för A. de Luze & Fils Château Bel Air Bordeaux

Detta franska rödvin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är perfekt som tillbehör till kalv- och lökgryta, fylld paprika eller bräserad kyckling i rött vin.

• Fler produkter från A. de Luze & Fils