Circumstance Cabernet Sauvignon - Waterkloof

Den Circumstance Cabernet Sauvignon strålar i en djup, intensiv röd färg. Denna eleganta vin erbjuder ett komplext bouquet av mogna bär, svarta vinbär och en fin nyans av mörk choklad. På gommen utvecklas en harmonisk samklang av mjukhet och kraft. De kraftiga tanninerna är i perfekt balans med den fruktiga fräschören. Aromer av plommon, körsbär och en antydan av vanilj rundar av smakupplevelsen. Detta vin imponerar med en lång, persisterande doft och en fyllig eftersmak.

Vinifikation av Circumstance Cabernet Sauvignon från Waterkloof

Druvorna för Circumstance Cabernet Sauvignon växer i den unika regionen Waterkloof, känd för sina mjuka kullar och det milda klimatet. Odlingen sker enligt ekologiska principer för att säkerställa kvaliteten och renheten av druvorna. Skörden utförs för hand vid optimal mognad. Detta säkerställer att endast de bästa druvorna kommer in i vingården.

Vinifikationen sker noggrant och precist. Druvorna krossas varsamt och jäsningen sker i temperaturkontrollerade rostfria tankar. Därefter lagras vinet i 12 månader i franska eikfat. Denna lagring ger vinet en extra komplexitet och djup. Genom den skonsamma behandlingen bevaras terroiren i Waterkloof på bästa sätt.

Maträtt rekommendation för Circumstance Cabernet Sauvignon från Waterkloof

Circumstance Cabernet Sauvignon är en utmärkt följeslagare till många rätter. Den harmonierar särskilt bra med:

• 1. Grillat nötkött och lamm
• 2. Viltkött och kraftiga grytor
• 3. Lagrad ost
• 4. Mörk choklad

Njut av detta vin i kombination med en läcker måltid eller helt enkelt som en njutningsstund. Circumstance Cabernet Sauvignon förenar essensen av fruktig fyllighet och elegant djup och skapar en oförglömlig smakupplevelse.

• Fler produkter från Waterkloof