Colombelle Merlot / Tannat - Plaimont

Den Colombelle Merlot / Tannat utmärker sig med en djupröd färg som omedelbart fängslar ögat. Aromerna tar med en till en värld full av mogna bär och fina kryddor. Körsbärs- och björnbärsnoter förenas harmoniskt. I gommen uppträder den fyllig och kraftfull, med mjuka tanniner och en lång, elegant eftersmak. En sann njutning för varje vinälskare.

Vinifikation av Colombelle Merlot från Tannat

Trauben för Colombelle Merlot / Tannat växer på utvalda lägen. Odlingen sker enligt traditionella metoder. Skörden sker för hand för att endast selektera de bästa frukterna. Vinifikationen är skonsam för att bevara den fulla aromen. En del av vinet utvecklas i ekfat, vilket berikar smaken och rundar tanninerna.

Matrekommendation för Colombelle Merlot från Tannat

Colombelle Merlot / Tannat passar utmärkt till olika rätter. Särskilt bra harmoniserar den med:

• Oxkött
• Lammrätter
• Vilt
• Pasta med kraftiga såser
• Modna ostsorter

Njuta av detta vin till en festlig middag eller en mysig kväll med vänner. Colombelle Merlot / Tannat berikar varje ögonblick.

• Fler produkter från Plaimont