Felseneck Wallhausen Riesling Kabinett - Weingut Prinz Salm

Weingut Prinz Felseneck Wallhausen Riesling Kabinett från Salm på Nahe avslöjar en strålande, ljusgul färg i vinglaset. Om du ger det lite luft genom att snurra det, kännetecknas detta vita vin av en enorm lätthet som får det att dansa livligt i glaset. Den första doften av Felseneck Wallhausen Riesling Kabinett smickrar med toner av nashipäron, päron och äpplen. De fruktiga aspekterna av buketten förenas med mer fruktiga balsamiska nyanser.

Lättfotad och komplex, detta krispiga vita vin presenterar sig på gommen. Avslutningen på detta vita vin från vinodlingsregionen Nahe är övertygande med en vacker eftersmak. Avslutningen åtföljs också av mineralfasetter från de skifferdominerade jordarna.

Weingut Prinz Vinifiering av Salm Felseneck Wallhausen Riesling Kabinett

Detta eleganta vita vin från Tyskland är tillverkat av druvsorten Riesling. Druvorna växer under optimala förhållanden i Nahe-regionen. Här gräver vinrankorna sina rötter djupt ner i skifferjord. Efter druvskörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas av.

Weingut Prinz Matrekommendation för Salm Felseneck Wallhausen Riesling Kabinett

Upplev detta vita vin från Tyskland måttligt kylt vid 11 - 13°C som tillbehör till omelett med lax och fänkål, rostad forell med ingefärspäron eller fruktig endivesallad.

• Fler produkter från Prinz Salm