Fleurie - Maison J. Thorin

Fleurie - Maison J. Thorin är ett utsökt vin som imponerar med sin strålande rubinröda färg. Aromerna är en lockande kombination av saftiga röda frukter, som körsbär och hallon, i samspel med subtila florala toner. På gommen utvecklas en harmonisk smak som är både frisk och långvarig. De mjuka tanninerna ger en smidig munkänsla, medan den fina syran ger vinet en livlig ton som gör det till en speciell upplevelse.

Fleurie från Maison J. Thorin – Vinifikation och odling

Druvorna för Fleurie - Maison J. Thorin kommer från noggrant skötta vinodlingar i Beaujolais-regionen, där det milda klimatet och de fruktbara jorden ger idealiska förutsättningar för odlingen av Gamay-druvan. Skörden sker manuellt för att endast välja de bästa och mest mogna druvorna. Efter skörden utförs en traditionell vinifikation där druvorna pressas varsamt och delvis entrappar. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade rostfria tankar för att optimalt bevara de fräscha fruktaromerna. Lagringen sker under flera månader i stora ekfat, vilket ger vinet ytterligare djup och komplexitet.

Fleurie från Maison J. Thorin – Matrekommandation

Fleurie - Maison J. Thorin är den perfekta följeslagaren till en mängd maträtter. Njut av detta vin med lätta rätter som grillad kyckling, fiskfilé eller sallader med fruktiga dressingar. Även mogna osttyper, som Brie eller Camembert, harmonierar underbart med vinets fruktiga toner. För en oförglömlig smakupplevelse rekommenderas det att servera Fleurie lätt kyld, för att framhäva dess friskhet och elegans ytterligare.

• Fler produkter från Maison J. Thorin