Furth Grüner Veltliner Kremstal DAC - Weingut Stift Göttweig

Grüner Veltliner Weingut Stift Göttweig Furth Kremstal DAC är ett förstklassigt vitt vin. Det har en underbart lysande, platinagul färg. Grüner Veltliner Den första doften av Furth Kremstal DAC presenterar toner av kvitten, päron och äpplen. De fruktiga tonerna i bouqueten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

Grüner Veltliner Weingut Stift Göttweig Furth Kremstal DAC imponerar med sin elegant torra smak. Det tappades på flaska med 4,8 gram restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i segmentet högkvalitativa viner, förtrollar detta österrikiska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Arom behöver inte nödvändigtvis mycket restsocker. På tungan kännetecknas detta lättfotade vita vin av en otroligt krispig textur. Grüner Veltliner Med sin livliga fruktsyra är Furth Kremstal DAC exceptionellt friskt och livligt i gommen. I avslutningen bjuder detta ungdomliga vita vin från vinodlingsområdet Niederösterreich på en härlig längd. Återigen dyker antydningar om nashi-päron och äpple upp. I slutet ansluter mineralnoter från ler- och sanddominerade jordar.

Grüner Veltliner Vinifiering av vingården Stift Göttweig Furth Kremstal DAC

Grüner Veltliner Grüner VeltlinerDen eleganta Furth Kremstal DAC från Österrike är ett vin med en enda sort tillverkat av druvsorten . Druvorna växer under optimala förhållanden i Niederösterreich. Här gräver vinstockarna sina rötter djupt i jordar av lerjord, sand och löss. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Grüner Veltliner I slutet av jäsningen kan Furth Kremstal DAC fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i flera månader.

Grüner Veltliner Matrekommendation för Weingut Stift Göttweig Furth Kremstal DAC

Detta österrikiska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt vin till stekt forell med ingefärspäron, wokade grönsaker med fisk eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Weingut Stift Göttweig