Vina Imas Gran Reserva Rioja DOCa - Barón de Ley

I glaset har Vina Imas Gran Reserva Rioja från Barón de Ley en ljus rubinröd färg. När rödvinsglaset hålls i en liten vinkel syns en charmig granatröd nyans i kanten. Efter den första virvlingen kan du se att detta rödvin har en förstklassig balans, eftersom det varken är vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande på glasets väggar. I glaset presenterar detta röda vin från Barón de Ley aromer av mullbär, björnbär, blåbär och svarta vinbär, kompletterade med kakaobönor, mörk choklad och vanilj. Vinet är elegant och torrt i smaken. Det buteljerades med exceptionellt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i toppsegmentet förtrollar detta spanska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Arom behöver inte nödvändigtvis restsocker. Detta vin från vinodlingsregionen La Rioja, som kan lagras under lång tid, glädjer sig över sin vackra längd i avslutningen. Tips av svart vinbär och mullbär dyker upp igen.

Vinifiering av Barón de Ley Vina Imas Gran Reserva Rioja

Den balanserade Vina Imas Gran Reserva Rioja från Spanien är en cuvée gjord av druvsorterna Cabernet Sauvignon och Tempranillo. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter följer jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. I slutet .

Matrekommendation för Barón de Ley Vina Imas Gran Reserva Rioja

Detta spanska vin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det passar perfekt till gåsbröst med ingefärsrödkål och mejram, ankbröst med sockerärtor eller ossobuco.

• Fler produkter från Baron de Ley