Greenwing Cabernet Sauvignon - Duckhorn Vineyards

Greenwing Cabernet Sauvignon från Duckhorn Vineyards visar upp sig i en elegant, djupt rubinröd färg som redan vid första anblick utlovar vinets kvalitet och finess. Aromer av mogna svarta vinbär och färska plommon förenas harmoniskt med nyanser av vanilj och fina kryddor, som uppstår genom den omsorgsfulla lagringen på ekfat. Smaken är rik och fyllig, med sammetslena tanniner och en balanserad syra som gör vinet till en sann njutning. Eftersmaken är lång och lämnar ett intryck av elegant finess och komplexitet som kommer att entusiasmera älskare av högklassiga rödviner.

Vinifiering av Greenwing Cabernet Sauvignon från Duckhorn Vineyards

Druvorna till Greenwing Cabernet Sauvignon från Duckhorn Vineyards odlas i Kaliforniens solrika vingårdar, där det optimala klimatet och de bästa jordarna ger idealiska förutsättningar för odling av denna ädla druvsort. Skörden sker för hand vid den optimala mognadstidpunkten för att uppnå de bästa aromerna och full druvkvalitet. Efter skörden avstjälkas och pressas druvorna varsamt innan de jäses i temperaturkontrollerade ståltankar. Lagringen sker delvis på franska ekfat, vilket ger vinet sina fina trä- och vaniljtoner och samtidigt bevarar elegansen och fruktigheten hos Cabernet Sauvignon.

Matrekommendation till Greenwing Cabernet Sauvignon från Duckhorn Vineyards

Greenwing Cabernet Sauvignon från Duckhorn Vineyards harmonierar utmärkt med en mängd olika rätter. Idealisk till saftiga nötköttsstekar, långkokt lammkött eller mustiga viltgryträtter, lyfter den fram maträtternas smaker på ett perfekt sätt. Även till lagrad hårdost eller en fin ostbricka är denna Cabernet Sauvignon ett utmärkt val. Njut av den vid speciella tillfällen eller helt enkelt för att unna dig själv något extra. Vid en optimal serveringstemperatur på 16–18°C utvecklar vinet sin fulla arom och smak.

• Fler produkter från Duckhorn Vineyards