Grüner Veltliner Kamptal Terrassen - Weingut Bründlmayer

Grüner Veltliner Bründlmayer Kamptal Terrassen är ett förstklassigt vitt vin. Här har det en underbart lysande, platinagul färg. Detta vita vin från den gamla världen hälls upp i ett vitt vinglas och visar underbart uttrycksfulla aromer av kvitten, jasmin, aprikos och nektarin, avrundade av libbsticka, garrigue och grönpeppar.

Grüner Veltliner Bründlmayer Kamptal Terrassen presenterar sig underbart torr för vinälskaren. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. På tungan kännetecknas detta lättfotade vita vin av en otroligt krispig och smältande textur. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Niederösterreich, närmare bestämt från Kamptal, är i slutändan övertygande med betydande efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineralnoter från jordarna som domineras av löss och sand.

Grüner Veltliner Vinifiering av Kamptal Terrassen av Bründlmayer

Grüner Veltliner Grüner VeltlinerDen eleganta Kamptal Terrassen från Österrike är ett vin med en enda sort som tillverkas av druvsorten . I Niederösterreich växer vinstockarna som producerar druvorna för detta vin på jordar av sand, loess och vulkanisk sten. Druvorna till detta vita vin från Österrike skördas uteslutande för hand vid tidpunkten för optimal mognad. Efter druvskörden förs druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Grüner Veltliner Matrekommendation för Bründlmayer Kamptal Terrassen

Detta österrikiska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt vin till bakad sötpotatis med fetaost, vårrullar med köttfärsfyllning eller jamaicanska kycklingben med ananassallad.

• Fler produkter från Weingut Bründlmayer