Grüner Veltliner Berg Vogelsang - Weingut Bründlmayer

Grüner Veltliner Berg Vogelsang från Bründlmayer i Niederösterreich har en lysande platinagul färg i vinglaset. När man snurrar glaset kännetecknas detta vita vin av en underbar lätthet som gör att det dansar glatt i glaset. I doften bjuder detta vita vin från Bründlmayer på alla möjliga sorters päron, limefrukter, kvittenfrukter, limefrukter och apelsiner. Som om det inte redan vore imponerande tillför lagringen på stora träfat ytterligare aromer som svart te, kakaobönor och kanel.

Detta vita vin från Bründlmayer är perfekt för alla vinälskare som gillar torrt. Det blir dock aldrig magert eller sprött, vilket man naturligtvis kan förvänta sig av ett premium- och platsvinsegment. Lättfotat och mångfacetterat presenterar sig detta krispiga vita vin på gommen. Grüner Veltliner Med sin livliga fruktsyra är Berg Vogelsang imponerande fräsch och livlig på gommen. Detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Niederösterreich bjuder på en lång eftersmak. Antydningar om apelsin och körsbärsblomma dyker upp igen.

Grüner Veltliner Vinifiering av Bründlmayer Berg Vogelsang

Grüner Veltliner Detta eleganta vita vin från Österrike är tillverkat av druvsorten . Grüner Veltliner Naturligtvis bestäms Berg Vogelsang också av Kamptals klimat och vinodlingsstil. Denna österrikare kan bokstavligen beskrivas som ett gammalt världsvin som presenterar sig på ett exceptionellt imponerande sätt. Grüner Veltliner Vid tidpunkten för optimal mognad skördas druvorna för Berg Vogelsang uteslutande för hand utan hjälp av grova och mindre selektiva druvskördare. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål och stora träslag vid kontrollerade temperaturer. Grüner Veltliner I slutet av jäsningen kan Berg Vogelsang fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader.

Grüner Veltliner Matrekommendation för Berg Vogelsang från Bründlmayer

Upplev detta vita vin från Österrike väl kylt vid 8-10°C som tillbehör till spenatgratäng med mandel, potatispanna med lax eller rödlök fylld med couscous och aprikoser.

• Fler produkter från Weingut Bründlmayer