Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum - Wines N Roses Viticultores

Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum från Wines N Roses Viticultores från Valencia visar upp en tät, purpurröd färg i det svirlade glaset. I doften visar detta röda vin från Wines N Roses Viticultores allehanda blåbär, plommon, vinbär och surkörsbär. Som om det inte redan vore imponerande tillkommer även mynta/citronmeliss och lakrits genom utbyggnaden i rostfritt stål.

Wines N Roses Viticultores Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum presenterar sig underbart torr för vinvännen. Detta röda vin framstår därvid aldrig som grovt eller magert, som man skulle kunna förvänta sig av ett vin. Genom sin livliga fruktsyra visar sig Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum på gommen ovanligt frisk och livlig. Finalen på detta röda vin från regionen Valencia, närmare bestämt från Valencia DO, imponerar slutligen med en vacker eftersmak. Eftersmaken ackompanjeras dessutom av mineraliska toner från de grus- och kalkstensdominerade jordarna.

Vinifikation av Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum från Wines N Roses Viticultores

Detta röda vin lägger tydligt fokus på en druvsort, nämligen Monastrell. För detta underbart kraftfulla druvrena vin från Wines N Roses Viticultores användes endast förstklassigt skördegods. Druvorna växer under optimala förhållanden i Valencia. Vinstockarna borrar här sina rötter djupt ner i jordar av kalksten och grus. Bären till detta röda vin från Spanien skördas uteslutande för hand när de är perfekt mogna. Efter skörden kommer druvorna omedelbart till vineriet. Där selekteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfri ståltank under kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum harmonisera vidare på sin fina jästfällning under några månader.

Matrekommendation till Wines N Roses Viticultores Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum

Njut av detta röda vin från Spanien bäst tempererat vid 15–18 °C som följande vin till pumpagratäng, kikärtscurry eller kåldolmar.

• Fler produkter från Wines N Roses Viticultores