Mencia - Minius

Den Mencia - Minius övertygar med sin strålande färg. Vinet avger en djup rubinröd nyans. Aromer av röda frukter, såsom körsbär och hallon, förenas med blommiga nyanser. En aning av kryddor kompletterar bouqueten. I smaken är Mencia - Minius smidig och frisk. Den harmoniska balansen mellan fruktighet och fin syra förför gommen. En elegant eftersmak rundar av njutningen.

Vinifikationen av Mencia från Minius

Druvorna kommer från noggrant skötta vingårdar. Odlingen sker hållbart. Varje druvklase plockas för hand. Skörden sker vid den optimala mognadstidpunkten. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till vinproducenten. Den Mencia - Minius genomgår en kontrollerad jäsning. Detta sker i rostfria ståltankar för att bevara friskheten. Lagringen sker i flera månader i högkvalitativa ekfat. Genom detta får vinet sin komplexa struktur och fina ekaromer.

Maträttsförslag för Mencia från Minius

Mencia - Minius passar utmärkt till olika rätter. Vi rekommenderar följande kombinationer:

• 1. Grillat kött
• 2. Pasta med tomatsås
• 3. Lagrade ostsorter
• 4. Kryddiga medelhavsrätter

Njut av Mencia - Minius till dessa läckerheter. Det kommer att förföra dina sinnen.

• Fler produkter från Minius