Oude Kaap Shiraz Reserve - DGB

Oude Kaap Shiraz Reserve från DGB i kustregionen erbjuder en tät lila färg i glaset. Den första doften av Oude Kaap Shiraz Reserve smickrar med toner av blåbär, mullbär och svarta vinbär. De fruktiga komponenterna i buketten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

Oude Kaap Shiraz Reserve från DGB är det rätta valet för alla vinälskare som gillar så lite sötma som möjligt i sitt vin. Samtidigt är det aldrig glest eller sprött, utan runt och mjukt. Detta täta röda vin är fylligt och flerskiktat på gommen. På grund av den balanserade fruktsyran smickrar Oude Kaap Shiraz Reserve med en mjuk munkänsla utan att sakna friskhet. Finalen på detta röda vin från vinodlingsregionen Coastal Region glädjer slutligen med en anmärkningsvärd finish.

Vinifiering av DGB Oude Kaap Shiraz Reserve

Detta kraftfulla röda vin från Sydafrika är tillverkat av druvsorten Syrah. Efter druvskörden tas druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter sker jäsningen vid kontrollerade temperaturer.

Matrekommendation för Oude Kaap Shiraz Reserve från DGB

Detta röda vin från Sydafrika avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C som tillbehör till plommonmarmelad, romgryta eller ankbröst med sockerärtor.

• Fler produkter från DGB