Porta 6 Vino Tinto Reserva - Vidigal Wines

Den kraftfulla Porta 6 Vino Tinto Reserva från huset Vidigal Wines rinner med tät purpurröd färg i glaset. I glaset smickrar den med härligt uttrycksfulla toner av björnbär. Därtill ansluter sig nyanser av svartkörsbär och röda vinbär.

Vidigal Wines Porta 6 Vino Tinto Reserva framträder för vinälskaren behagligt torr. Detta rödvin visar sig därvid aldrig grovhugget eller knappt, som man skulle kunna förvänta sig av ett vin i den högre instegsprisklassen. Den kraftfulla Vidigal Wines Porta 6 Vino Tinto Reserva visar oss på gommen en otroligt fruktig smak, vilket naturligtvis också beror på dess restsöta profil. På tungan utmärker sig detta kraftfulla rödvin genom en oerhört sammetslen textur. Tack vare sin livliga fruktsyra framstår Porta 6 Vino Tinto Reserva på gommen härligt fräsch och livlig. I eftersmaken begeistrar detta ungdomliga rödvin från regionen Estremadura slutligen med en vacker längd. Återigen visar sig nyanser av björnbär.

Vinifiering av Vidigal Wines Porta 6 Vino Tinto Reserva

Grunden för den kraftfulla Porta 6 Vino Tinto Reserva från Portugal är druvor av sorterna Alicante Bouschet, Cabernet Blanc, Syrah och Touriga Nacional. Efter skörden kommer druvorna snabbt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsning i rostfri ståltank vid kontrollerade temperaturer. Efter att jäsningen avslutats kan Porta 6 Vino Tinto Reserva harmonisera vidare under några månader på sin fina jästfällning.

Matrekommendation till Porta 6 Vino Tinto Reserva från Vidigal Wines

Detta rödvin från Portugal passar perfekt till de mest skilda rätter, men är även en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Vidigal Wines