Punktlandung Muskateller fruchtsüß - Lorenz & Söhne

Punktlandung Muskateller fruchtsüß från vinodlingsregionen Nahe avslöjar sig i en lysande skimrande, ljusgul nyans i glaset. I glaset presenterar detta vita vin från Lorenz & Söhne aromer av aprikoser, grapefrukt, lime, lime och kaprifol, kompletterat med spröd, rostad mandel och valnöt. Punktlandung Muskateller fruchtsüß kan med rätta beskrivas som särskilt fruktig och sammetslen, eftersom den har vinifierats med en behagligt söt smakprofil. På grund av sin nuvarande fruktsyra presenterar Punktlandung Muskateller fruuchtsüß sig underbart friskt och livligt på gommen. I eftersmaken imponerar detta vita vin från vinodlingsområdet Nahe med sin betydande längd. Återigen dyker det upp antydningar till kumquat och grapefrukt.

Vinifiering av Punktlandung Muskateller frukt söt från Lorenz & Söhne

Grunden för den eleganta Punktlandung Muskateller fruktsöt från Nahe-regionen är druvor från druvsorten Muskateller. När druvorna till Punktlandung Muskateller fruchtsüß är perfekt mogna skördas de uteslutande för hand utan hjälp av grova och mindre selektiva fullskördemaskiner. Efter skörden förs druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och krossas noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. I slutet av jäsningen får Punktlandung Muskateller fruuchtsüß ytterligare harmonisera på den fina jästen under några månader.

Matrekommendation för Punktlandung Muskateller fruktig söt från Lorenz & Söhne

Detta vita vin från Tyskland bör avnjutas väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som tillbehör till grönsakssallad med rödbetor, fruktig endivesallad eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Weingut Lorenz & Söhne