Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert - Bergdolt-Reif & Nett

Den alkoholfria Reverse Sauvignon Blanc från vinregionen Pfalz visar sig i glaset i en briljant skimrande ljusgul färg. I glaset avslöjar detta vita vin från Bergdolt-Reif & Nett aromer av grapefrukt, grönt äpple och citron, kompletterade med ytterligare fruktiga nyanser. Den lättfotade Bergdolt-Reif & Nett Reverse Sauvignon Blanc alkoholfri visar en otroligt fruktbetonad smak på gommen, vilket naturligtvis också beror på dess restsöta profil. I munnen framträder texturen hos detta lättfotade vita vin underbart lätt och krispig. Tack vare sin markanta fruktsyra framstår den alkoholfria Reverse Sauvignon Blanc på gommen härligt frisk och livlig. I eftersmaken imponerar detta vita vin från vinregionen Pfalz slutligen med god längd. Återigen visar sig toner av grönt äpple och citron.

Vinifikation av Bergdolt-Reif & Nett Reverse Sauvignon Blanc alkoholfri

Detta eleganta vita vin från Tyskland vinifieras av druvsorten Sauvignon Blanc. Druvorna till detta vita vin från Tyskland skördas uteslutande för hand vid optimal mognad. Efter skörden kommer druvorna snabbt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan den alkoholfria Reverse Sauvignon Blanc harmonisera vidare i några månader på sin jästfällning. När vinet är färdigställt avalkoholiseras Reverse Sauvignon Blanc varsamt.

Matrekommendation till Bergdolt-Reif & Nett Reverse Sauvignon Blanc alkoholfri

Avnjut detta vita vin från Tyskland idealiskt måttligt kylt vid 11 - 13°C som ackompanjerande vin till sparrissallad med quinoa, omelett med lax och fänkål eller fruktig endivesallad.

Näringsvärden

Näringsvärden per 100 ml:

Energivärde: 53 kJ / 13 kcal

Kolhydrater: 2 g

- varav socker: 2 g

Utmärkelser för Bergdolt-Reif & Nett Reverse Sauvignon Blanc alkoholfri

• FALSTAFF ”Entalkoholisiert - Wein Trophy 2025”: 90,5 poäng

• Fler produkter från Bergdolt-Reif & Nett