Rhu Mezcla Tinta - Viñedos De Alcohuaz

Rhu Mezcla Tinta från Viñedos De Alcohuaz i Coquimbo presenterar en ljuslila färg i vinglaset. Denna chilenska cuvée avslöjar underbart uttrycksfulla toner av björnbär i glaset. Den åtföljs av inslag av svarta vinbär och kryddiga toner.

Detta röda vin från Viñedos De Alcohuaz är något för purister som gillar sitt vin torrt. Rhu Mezcla Tinta kommer mycket nära detta, eftersom det vinifierades med bara 1,7 gram restsocker. Tack vare den koncentrerade fruktsyran är Rhu Mezcla Tinta imponerande friskt och livligt i gommen. Avslutningen på detta röda vin från vinodlingsregionen Coquimbo, som kan mogna bra, glädjer sig äntligen med en vacker efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineralnoter från de granitdominerade jordarna.

Vinifiering av Viñedos De Alcohuaz Rhu Mezcla Tinta

Utgångspunkten för Viñedos De Alcohuaz premium och underbart balanserade Rhu Mezcla Tinta-cuvée är druvorna Durif, Garnacha och Syrah. I Coquimbo växer vinstockarna som producerar druvorna till detta vin på jordar av granit. Efter skörden når druvorna vineriet den snabbaste vägen. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. I slutet .

• Fler produkter från Viñedos De Alcohuaz