Riesling trocken - Weingut Josef Leitz

Den lättfotade Riesling från Weingut Josef Leitz skimrar i glaset med en lysande ljusgul. Detta Weingut Josef Leitz vita vin presenterar näsan med alla typer av nektariner, gallia-melon, mango, stjärnfrukt och papaya.

Vinet är elegant och torrt i smaken. Det tappades på flaska med 8,1 gram restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen, förtrollar detta tyska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Arom behöver inte nödvändigtvis socker. Med sin närvarande fruktsyra är Riesling exceptionellt fräsch och livlig på gommen. Det unga vinet från vinodlingsregionen Rheingau bjuder på en lång eftersmak. Återigen dyker det upp inslag av persika och stjärnfrukt.

Vinifiering av Riesling från Weingut Josef Leitz

Detta eleganta vita vin från Tyskland är tillverkat av druvsorten Riesling. Bären till detta vita vin från Tyskland skördas uteslutande för hand när de är helt mogna. Efter druvskörden når druvorna vingården den snabbaste vägen. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter slutet av jäsningen .

Matrekommendation för Riesling från Weingut Josef Leitz

Njut av detta vita vin från Tyskland väl kylt vid 8 - 10 °C till en fruktig endivesallad, en grönsaksgryta med pesto eller en pumpagryta.

• Fler produkter från Weingut Josef Leitz