Ritmo de la Vida Tempranillo - Ritmo de la Vida

Ritmo de la Vida Tempranillo från vinodlingsregionen La Rioja presenterar sig i en ljus rubinröd i glaset. I glaset avslöjar detta röda vin från Ritmo de la Vida aromer av plommon, kompletterade med . Ritmo de la Vida Tempranillo presenterar sig underbart torr för vinälskaren. Detta röda vin verkar aldrig grovt eller magert, som man kan förvänta sig av ett vin bortom 4-euro-markeringen. På tungan kännetecknas detta välbalanserade röda vin av en otroligt tät textur. I avslutningen bjuder detta ungdomliga vin från vinodlingsregionen La Rioja på en ansenlig längd. Återigen dyker inslag av plommon upp.

Vinifiering av Ritmo de la Vida Tempranillo från Ritmo de la Vida

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Tempranillo. Endast förstklassiga druvor användes för detta underbart balanserade vin med en enda sort från Ritmo de la Vida. Efter druvskörden kommer druvorna snabbt till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Ritmo de la Vida Tempranillo fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader.

Matrekommendation för Ritmo de la Vida Tempranillo från Ritmo de la Vida

Drick detta röda vin från Spanien vid en temperatur på 15 - 18°C som tillbehör till gåsbröst med ingefärsrödkål och mejram, rostad kalvlever med äpplen, lök och balsamvinägersås eller lammgryta med kikärter och torkade fikon.

• Fler produkter från Ritmo de la Vida