The Gentle Weiß - The Gentle Wine

The Gentle Weiß från The Gentle Wine i Rheingau visar i det svirlade glaset en briljant, ljusgul färg. I glaset uppvisar detta vita vin från The Gentle Wine aromer av ananas och banan, kompletterade med kryddiga örter. The Gentle Weiß kan med fog beskrivas som ovanligt fruktigt och sammetslent, då det har vinifierats med en behagligt halvsöt smakprofil. Lättfotat och nyanserat presenterar sig detta krispiga vita vin på gommen. Tack vare den balanserade fruktsyran smeker The Gentle Weiß gommen med en behaglig känsla, utan att samtidigt låta den saftiga livligheten fattas. I eftersmaken imponerar detta vita vin från vinodlingsregionen Rheingau slutligen med en vacker längd. Åter visar sig toner av banan och ananas. Efter den manuella skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsningen i rostfri ståltank vid kontrollerade temperaturer.

• Fler produkter från The Gentle Wine