Riesling & Gewürztraminer Floral - J. Trautwein

Riesling & Gewürztraminer Floral från vinodlingsregionen Rheinhessen visar sig i glaset i en lysande ljusgul färg. Med lite tid i glaset erbjuder detta vita vin från Tyskland härligt uttrycksfulla aromer av ros, avrundade med örtig krydda och mineraler.

Den eleganta J. Trautwein Riesling & Gewürztraminer Floral avslöjar på tungan en otroligt fruktig smak, vilket naturligtvis också beror på dess halvsöta smakprofil. Genom sin närvarande fruktsyra framstår Riesling & Gewürztraminer Floral som ovanligt frisk och livlig på gommen. I eftersmaken imponerar detta vin från vinodlingsregionen Rheinhessen slutligen med en vacker längd. Återigen visar sig toner av ros. I eftersmaken tillkommer dessutom mineraliska toner från de kalkstensdominerade jordarna.

Vinifiering av Riesling & Gewürztraminer Floral från J. Trautwein

Detta balanserade vita vin från Tyskland är biodynamiskt cuvéat av druvsorterna Gewürztraminer och Riesling. I Rheinhessen växer vinrankorna som ger druvorna till detta vin på jordar av kalksten. Efter skörden kommer druvorna snabbt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av en lagring i några månader på fällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

• Fler produkter från J. Trautwein