Valckenberg Numero 1 Brut - P.J. Valckenberg

Valckenberg Numero 1 Brut P.J. Valckenberg Valckenberg Numero 1 Brut P.J. Valckenberg är ett förstklassigt mousserande vin. Det har en underbart lysande platinagul färg. Perlagen hos detta mousserande vin lyser konsekvent och fint i glaset. Vinet har också reflexer i mitten. Detta tyska vin av en enda druvsort smickrar glaset med underbart uttrycksfulla toner av vita vinbär, viol och krusbär. Dessa får sällskap av inslag av andra frukter.

Valckenberg Numero 1 Brut P.J. Valckenberg från Valckenberg Numero 1 Brut P.J. Valckenberg är perfekt för alla vinälskare som gillar torrt. Det är dock aldrig torrt eller sprött, som man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen. På gommen är texturen i detta lättfotade mousserande vin underbart lätt och smältande. Avslutningsvis bjuder detta mousserande vin från vinodlingsregionen Rheinhessen på en härlig längd. Återigen framträder inslag av lilja och körsbärsblommor.

Vinifiering av Valckenberg Numero 1 Brut P.J. Valckenberg Valckenberg Numero 1 Brut P.J. Valckenberg

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, Airén. Endast de bästa druvorna används för detta underbart eleganta sortvin från Valckenberg Numero 1 Brut P.J. Valckenberg. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och pressas försiktigt. Jäsningen av basvinerna sker enligt följande.

Matrekommendation för Valckenberg Numero 1 Brut P.J. Valckenberg Valckenberg Numero 1 Brut P.J. Valckenberg

Detta tyska vin avnjuts bäst mycket väl kylt vid 5 - 7°C. Det är ett perfekt vin till fiskcurry med kokos och lime, stekt forell med ingefärspäron eller wokade grönsaker med fisk.

• Fler produkter från P.J. Valckenberg