Villa Neus Rosé feinherb - J. Neus

Villa Neus Rosé VDP.GUTSWEIN från vinodlingsregionen Rheinhessen presenterar sig i glaset i en briljant skimrande purpurröd färg. Detta vin från visar underbart uttrycksfulla toner av hallon och jordgubbar i glaset. Det finns också inslag av timjan och röda vinbär.

Detta krispiga rosévin är lättfotat och mångskiktat i gommen. Villa Neus Rosé VDP.GUTSWEIN är underbart friskt och livligt på gommen tack vare sin uttalade fruktsyra. I avslutningen gläder detta rosévin från Rheinhessen-regionen med sin vackra längd. Det finns återigen inslag av jordgubbar och hallon.

Vinifiering av VDP.winery J. Neus Villa Neus Rosé VDP.GUTSWEIN

Detta rosévin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Pinot Noir. Endast förstklassiga druvor skördades för detta exceptionellt eleganta single-varietal-vin från VDP.Weingut J. Neus. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Därefter följer jäsning i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. I slutet av jäsningen kan Villa Neus Rosé VDP.GUTSWEIN fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader.

Måltidsrekommendation för Villa Neus Rosé VDP.GUTSWEIN från VDP.Weingut J. Neus

Detta rosévin från Tyskland bör helst avnjutas väl kylt vid 8 - 10°C som ett komplement till en mängd olika rätter, men är också ett nöje när det dricks på egen hand.

• Fler produkter från Weingut J. Neus