Zweigelt Rosé - Weingut Bründlmayer

Weingut Bründlmayer Zweigelt Rosé är ett förstklassigt ekologiskt rosévin. Det har en underbart lysande rubinröd färg. I gommen är Zweigelt Rosé från Weingut Bründlmayer behagligt torrt, greppigt och aromatiskt. På tungan kännetecknas detta lättfotade rosévin av en otroligt lätt textur. Tack vare den korta fruktsyran är Zweigelt Rosé imponerande friskt och livligt i gommen. Avslutningen på detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Niederösterreich, närmare bestämt Kamptal, imponerar slutligen med en god eftersmak.

Vinifiering av Zweigelt Rosé från Weingut Bründlmayer

Grunden för den eleganta Zweigelt Rosé från Niederösterreich är druvor från druvsorten Zweigelt. Efter druvskörden transporteras druvorna snabbt till vineriet. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. I slutet av jäsningen kan Zweigelt Rosé fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i några månader.

Matrekommendation för Weingut Bründlmayer Zweigelt Rosé

Detta österrikiska vin avnjuts bäst måttligt kylt vid 11-13°C. Det är ett perfekt vin till wokade grönsaker med fisk, rostad forell med ingefärspäron eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Weingut Bründlmayer