Zweigelt Rosé - Laessiger

I glaset erbjuder Zweigelt Rosé från Laessiger en lysande skimrande rubinröd färg. I glaset avslöjar detta rosévin från Laessiger aromer av lime, citron, grapefrukt, plommonblomma och skogsfruktsylt, kompletterat med andra fruktiga nyanser. I gommen öppnar Zweigelt Rosé från Laessiger underbart aromatisk, fruktig och balanserad. Lättfotad och mångfacetterad, detta lätta rosévin presenterar sig på gommen. På grund av sin nuvarande fruktsyra är Zweigelt Rosé fantastiskt fräsch och livlig på gommen. I avslutningen är detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Niederösterreich glädjande med bra längd. Återigen framträder inslag av grapefrukt och sylt av vilda bär.

Vinifiering av Zweigelt Rosé från Laessiger

Detta eleganta rosévin från Österrike är tillverkat av druvsorten Zweigelt. Efter skörden förs druvorna omedelbart till vingården. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. I slutet av jäsningen får Zweigelt Rosé harmonisera på den fina jästfällningen under några månader. När vinet är färdigt harmoniseras Zweigelt Rosé noggrant.

Matrekommendation för Zweigelt Rosé från Laessiger

Detta rosévin från Österrike avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det passar perfekt till grillad forell med ingefärspäron, fruktig endivesallad eller grönsaksgryta med pesto.

• Fler produkter från Laessiger