1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Limited Edition - Delicato Family Vineyards

Med Delicato Family Vineyards 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Limited Edition hamnar ett förstklassigt rödvin i glaset. Här uppenbarar det en underbart tät, purpurröd färg. Detta druvrena amerikanska vin smickrar glaset med härligt uttrycksfulla toner av plommon och björnbär. Därtill ansluter sig inslag av vanilj och rökighet.

På gommen startar 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Limited Edition från Delicato Family Vineyards underbart aromatiskt, fruktbetonat och balanserat. Kraftfullt och komplext presenterar sig detta köttiga rödvin på gommen. Finalen på detta unga rödvin från vinodlingsregionen Kalifornien imponerar slutligen med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Limited Edition från Delicato Family Vineyards

Grunden för det kraftfulla 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Limited Edition från USA är druvor av druvsorten Cabernet Sauvignon. Efter skörden kommer druvorna snabbt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i små träfat vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning lagras det kraftfulla 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Limited Edition ytterligare några månader på fat av fransk ek.

Matrekommendation till Delicato Family Vineyards 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Limited Edition

Detta amerikanska rödvin bör avnjutas tempererat vid 15–18°C. Det passar perfekt som ackompanjerande vin till kalvbringa med bönor och tomater, gåsbröst med ingefärs-rödkål och mejram eller fyllda paprikor.

• Fler produkter från Delicato Family Vineyards