Carmes de Rieussec Sauternes 0,375 l halbe Flasche - Chateau Rieussec

I glaset visar Carmes de Rieussec Sauternes halvflaska från Chateau Rieussec en tät ljusgul färg. Om man ger den lite luft genom att svänga på vinglaset avslöjar denna vitvin, dessertvin en hög viskositet, vilket visar sig i tydliga kyrkofönster på glasets kant. Med lite tid i glaset visar denna vitvin, dessertvin från den gamla världen underbart uttrycksfulla aromer av päron, avrundade med citrusfrukter och honung.

Carmes de Rieussec Sauternes halvflaska kan med rätta beskrivas som särskilt fruktbetonad och sammetlik, eftersom den har vinifierats med en behagligt söt smakprofil. Finalen av denna vitvin, dessertvin från regionen Bordeaux, närmare bestämt från Sauternes, imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Chateau Rieussec Carmes de Rieussec Sauternes halvflaska

Den kraftfulla Carmes de Rieussec Sauternes halvflaska från Frankrike är en cuvée, pressad från druvsorterna Muscadelle, Sauvignon Blanc och Semillon. Självklart påverkas Carmes de Rieussec Sauternes halvflaska av mer än bara jorden i Sauternes. Denna fransman kan bokstavligt talat kallas för en vin från den gamla världen som presenterar sig på ett extraordinärt imponerande sätt. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras och mals de varsamt. Följande är jäsningen i rostfritt ståltank vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningens slut.

Matråd till Chateau Rieussec Carmes de Rieussec Sauternes halvflaska

Njuta av denna vitvin, dessertvin från Frankrike bäst väl kyld vid 8 - 10°C som en följeslagare till björnbärsglass, mandelmjölkgelé med litchi eller persika-maracuja-dessert.

• Fler produkter från Chateau Rieussec