Condrieu - Domaine E. Guigal

Domaine E. Guigal Condrieu är ett förstklassigt vitt vin. Det har en underbart tät, gyllengul färg. Om man ger det lite luft genom att virvla runt det uppvisar detta vita vin en hög densitet och fyllighet, vilket visar sig i starka kyrkfönster vid glasets kant. Detta franska vin av en enda druvsort uppvisar underbart uttrycksfulla toner av lime, grapefrukt, viol och liljor i glaset. Detta får sällskap av inslag av andra frukter.

Detta torra vita vin från Domaine E. Guigal är perfekt för vindrickare som inte kan dricka sitt vin tillräckligt torrt. På tungan kännetecknas detta kraftfulla vita vin av en otroligt sammetslen och lätt textur. Avslutningen på detta vita vin från Rhône Valley vinodlingsregion, som kan mogna, glädjer äntligen med en vacker efterklang.

Vinifiering av Domaine E. Guigal Condrieu

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Viognier. Endast förstklassiga druvor skördades för detta exceptionellt kraftfulla vin av en enda sort från Domaine E. Guigal. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till vineriet. Här väljs de ut och krossas noggrant. Därefter sker jäsningen vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognadslagring.

Matrekommendation för Condrieu från Domaine E. Guigal

Detta franska vin avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det är ett perfekt komplement till omelett med lax och fänkål, grönsallad med rödbetor eller stekt forell med ingefärspäron.

• Fler produkter från E. Guigal