Mâcon-Prissé Mâcon - Les Héritiers du Comte Lafon

Mâcon-Prissé Mâcon från vinodlingsregionen Bourgogne visar en ljus gyllengul färg i glaset. När man snurrar vinglaset kan man uppleva en perfekt balans i detta vita vin, eftersom det varken sticker ut vattnigt eller siraps- eller likörliknande på glasets väggar. Detta vita vin från Frankrike hälls upp i ett vitt vinglas och bjuder på underbart uttrycksfulla aromer av päron, rosa grapefrukt, citron och nashipäron, avrundade av spröd, hel nötchoklad och rostad hasselnöt.

Detta torra vita vin från Les Héritiers du Comte Lafon är något för vinälskare som inte kan dricka sitt vin tillräckligt torrt. På gommen är texturen i detta balanserade vita vin underbart lätt och sammetslen. På slutet glädjer detta lagringsbara vita vin från vinodlingsregionen Bourgogne äntligen med sin vackra längd. Återigen finns det antydningar till äpple och grapefrukt.

Vinifiering av Mâcon-Prissé Mâcon från Les Héritiers du Comte Lafon

Grunden för den balanserade Mâcon-Prissé Mâcon från Bourgogne är druvor från druvsorten Chardonnay. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognadslagring.

Matrekommendation för Mâcon-Prissé Mâcon från Les Héritiers du Comte Lafon

Drick detta vita vin från Frankrike måttligt kylt vid 11 - 13°C som ett vin till spaghetti med yoghurt-mynta-pesto, grönsallad med rödbetor eller wokade grönsaker med fisk.

• Fler produkter från Les Héritiers du Comte Lafon