Drachenlay Riesling Kabinett - Weingut Pieper

Med Weingut Pieper Drachenlay Riesling Kabinett hamnar ett förstklassigt vitt vin i glaset. Det uppvisar en underbart briljant, ljusgul färg. Den första doften av Drachenlay Riesling Kabinett presenterar nyanser av akacia, persika och mango. De fruktiga tonerna i buketten får sällskap av ännu fler fruktigt-balsamiska nyanser.

Den lättfotade Weingut Pieper Drachenlay Riesling Kabinett avslöjar en otroligt fruktbetonad smak på tungan, vilket med all rätt kan tillskrivas dess halvsöta profil. På tungan utmärker sig detta lättfotade vita vin genom en oerhört silkeslen textur. I eftersmaken övertygar detta vita vin från vinodlingsregionen Mittelrhein slutligen med en härlig längd. Återigen visar sig toner av mango och torkad aprikos.

Vinifiering av Drachenlay Riesling Kabinett från Weingut Pieper

Grunden för den eleganta Drachenlay Riesling Kabinett från Mittelrhein är druvor av sorten Riesling. Efter skörden kommer druvorna omedelbart till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Drachenlay Riesling Kabinett harmonisera vidare på sin fina jäst i några månader.

Matrekommendation till Weingut Pieper Drachenlay Riesling Kabinett

Detta tyska vin bör helst avnjutas väl kylt vid 8–10°C. Det passar perfekt som följeslagare till

• Fler produkter från Weingut Pieper