Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum - Gérard Bertrand

Den lättfotade Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum från Gérard Bertrands penna lyser i glaset med strålande jordgubbsrosa. När man snurrar glaset kännetecknas detta rosévin av en enorm lätthet, vilket gör att det dansar glatt i glaset. Gérard Bertrand Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum är underbart torrt. Detta rosévin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. Lättfotat och mångfacetterat presenterar sig detta krispiga och lätta rosévin på gommen. Avslutningen på detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Languedoc är fängslande med en god eftersmak.

Vinifiering av Gérard Bertrand Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum

Grunden för den förstklassiga och underbart eleganta Cuvée Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum av Gérard Bertrand är druvorna Grenache och Grenache Gris. När den perfekta fysiologiska mognaden är säkerställd skördas druvorna till Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum uteslutande för hand utan hjälp av grova och mindre selektiva fullskördare. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum från Gérard Bertrand

Drick detta rosévin från Frankrike måttligt kylt vid 11 - 13°C som ett passande vin till wokade grönsaker med fisk, kokos-lime fiskcurry eller grönsallad med rödbetor.

• Fler produkter från Gérard Bertrand