Herrenbuck Sauvignon Blanc - Weingut Kiefer

Herrenbuck Sauvignon Blanc Den från vinodlingsregionen Baden presenterar sig i en ljus ljusgul i glaset. Detta tyska vin av en enda sort avslöjar underbart uttrycksfulla toner av krusbär, limefrukter, kumquats och grapefrukt i glaset. Det har också inslag av libbsticka, medelhavsörter och skogsgolv.

Weingut Kiefer Detta torra vita vin från är perfekt för personer som föredrar att dricka torrt. Herrenbuck Sauvignon Blanc Vinet kommer redan ganska nära detta, eftersom det har vinifierats med bara 1,9 gram restsocker. Herrenbuck Sauvignon Blanc På grund av sin livliga fruktsyra är vinet imponerande friskt och livligt i gommen.

Weingut Kiefer Vinifiering av Herrenbuck Sauvignon Blanc

Herrenbuck Sauvignon Blanc Grunden för den balanserade från Baden är druvor från druvsorten Sauvignon Blanc. Druvorna växer under optimala förhållanden i Baden. Här gräver vinrankorna sina rötter djupt ner i jordar av kalksten, lössjord och vulkanisk sten. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognadslagring på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Herrenbuck Sauvignon Blanc Matrekommendationer för from Weingut Kiefer

Detta tyska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt vin till fiskcurry med kokos och lime, grönsakssallad med rödbetor eller sparrissallad med quinoa.

• Fler produkter från Weingut Kiefer