Jonty's Ducks Pekin White - Avondale

Jonty's Ducks Pekin White - Avondale är ett utsökt vin som utmärker sig genom sin briljanta, klart lysande vita färg. Detta vin utvecklar i doften en harmonisk bukett där aromer av färska citrusfrukter, solmogna äpplen och en antydan av blommiga toner dominerar. Smaken är fyllig och uppfriskande, med en balanserad struktur som kompletteras av fin syra och en behaglig mineralitet. Jonty's Ducks Pekin White - Avondale passar perfekt vid sociala tillfällen och kommer även att begeistra de mest kräsna gommarna.

Jonty's Ducks Pekin White från Avondale - Vinifikation

Druvorna till Jonty's Ducks Pekin White - Avondale odlas varsamt i de solskämda vingårdarna hos Avondale. Skörden sker för hand under de tidiga morgontimmarna för att säkerställa druvornas fräschör och kvalitet. Efter skörden avstjälkas och pressas druvorna skonsamt. Den efterföljande vinifikationen sker vid kontrollerade temperaturer för att bevara hela aromspektrat. Vinet lagras därefter i några månader i rostfria ståltankar, vilket understryker dess fruktiga och fräscha karaktärsdrag och ger det en elegant struktur.

Jonty's Ducks Pekin White från Avondale - Matrekommendation

Jonty's Ducks Pekin White - Avondale är den idealiska följeslagaren till en mängd olika rätter. Särskilt bra harmonierar det med lätta fiskrätter som dorado eller lax, men också med grillade grönsaker och fräscha sallader. Dessutom kan det kombineras utmärkt med asiatiska rätter, där dess fruktiga friskhet erbjuder en perfekt balans till smakerna. Avnjut Jonty's Ducks Pekin White - Avondale vid speciella tillfällen eller helt enkelt som en uppfriskande njutning under en solig dag.

• Fler produkter från Avondale