Le Blanc de Blancs - Champagne Lanson

Le Blanc de Blancs från Champagne Lanson i Champagne har en lysande gyllengul färg i glaset. Bubblorna i detta mousserande vin lyser i glaset på ett otroligt fint, elegant och långvarigt sätt. Om man snurrar glaset kännetecknas det mousserande vinet av en enorm lätthet som gör att det dansar kvickt i glaset. Med lite tid i glaset avslöjar detta mousserande vin från Frankrike härligt distinkta aromer av lime, apelsin, citron och kumquat, avrundade av spröd, valnöt och choklad med hela nötter.

På tungan kännetecknas detta lättfotade mousserande vin av en otroligt tät textur. Med sin vitala fruktsyra är Le Blanc de Blancs underbart friskt och livligt i gommen. I avslutningen imponerar detta vin från vinodlingsregionen Champagne med sin betydande längd. Återigen finns det inslag av lime och kumquat.

Vinifiering av Le Blanc de Blancs från Champagne Lanson

Detta eleganta mousserande vin från Frankrike är vegan från druvsorten Chardonnay. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till vingården. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Detta följs av jäsning av basvinerna. När vinet är färdigt harmoniseras Le Blanc de Blancs noggrant.

Matrekommendation för Le Blanc de Blancs av Champagne Lanson

Drick denna veganska champagne från Frankrike väl kyld vid 8 - 10°C som ett vin till kålroulader, spaghetti med kapris-tomatsås eller spenatgratäng med mandlar.

Utmärkelser för Le Blanc de Blancs från Champagne Lanson

• Fler produkter från Champagne Lanson