Mancura Guardián Reserva Carmenère - Mancura Wines

I glaset visar Mancura Guardián Reserva Carmenère från Mancura Wines en ljuslila färg. Doften av detta röda vin från Valle Central övertygar med aromer av mullbär, plommon, svarta vinbär och blåbär. Om vi spårar aromen ytterligare läggs medelhavsörter, svart te och kakaobönor till.

På gommen börjar Mancura Guardián Reserva Carmenère från Mancura Wines behagligt torr, grippig och aromatisk. Detta täta röda vin presenterar sig balanserat och mångfacetterat på gommen. På grund av den balanserade fruktsyran smickrar Mancura Guardián Reserva Carmenère med en mjuk munkänsla utan att sakna friskhet. Avslutningen på detta ungdomliga rödvin från vinodlingsregionen Valle Central är övertygande med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Mancura Guardián Reserva Carmenère från Mancura Wines

Druvorna Cabernet Sauvignon, Carmenère och Malbec är utgångspunkten för den förstklassiga och underbart balanserade cuvéen Mancura Guardián Reserva Carmenère från Mancura Wines. Efter druvskörden når druvorna vingården den snabbaste vägen. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i litet trä vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen lagras Mancura Guardián Reserva Carmenère i flera månader på ekfat.

Matrekommendation för Mancura Wines Mancura Guardián Reserva Carmenère

Njut av detta röda vin från Chile tempererat vid 15 - 18°C som ett passande vin till kålrulader, pasta med korvklimpar eller fyllda paprikor.

Utmärkelser för Mancura Guardián Reserva Carmenère från Mancura Wines

Förutom ett mycket bra förhållande mellan pris och kvalitet kan detta röda vin från Mancura Wines också skryta med utmärkelser, inklusive medaljer. I detalj är dessa för 2019 års årgång

• Mundus Vini - Silver

• Fler produkter från Mancura Wines