Riesling Grand Cru Kessler AOC - Domaines Schlumberger

Den eleganta Riesling Grand Cru Kessler från Domaines Schlumberger rinner med lysande ljusgult ner i glaset. Efter den första virvlingen kan man hos detta vita vin uppfatta en enastående balans, eftersom det varken framstår som vattnigt eller siraps- eller likörartat på glasets väggar. Den första doften av Riesling Grand Cru Kessler smeker med nyanser av kvitten, mirabeller och plommon. De fruktiga delarna av buketten får sällskap av ännu fler fruktiga-balsamiska nyanser.

Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kessler presenterar sig för vinälskaren underbart torr. Detta vita vin framstår därvid aldrig som grovt eller stramt, utan runt och mjukt. I avslutet begeistrar detta ungdomliga vita vin från regionen Alsace slutligen med en vacker längd. Återigen visar sig anspelningar på plommon och mogen äpple.

Vinifikation av Riesling Grand Cru Kessler från Domaines Schlumberger

Detta vita vin lägger fokus tydligt på en druvsort, nämligen Riesling. För detta exceptionellt balanserade druvrena vin från Domaines Schlumberger användes endast felfritt druvmaterial. Efter skörden kommer druvorna så snabbt som möjligt till vineriet. Här selekteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter dess slut .

Matrekommendation till Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kessler

Denna fransman fungerar perfekt som följeslagare till de mest skilda rätter, men är också en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Domaines Schlumberger