Markgräflerland Spätburgunder Rosé feinherb - Martin Waßmer

Markgräflerland Spätburgunder Martin Waßmer Rosé är ett förstklassigt rosévin. Det har en underbart lysande färg. I glaset presenterar detta rosévin från Martin Waßmer aromer av papaya, stjärnfrukt, mango, ananas och Gallia-melon, kompletterat med andra fruktiga nyanser. Markgräflerland Spätburgunder På grund av sin livliga fruktsyra presenterar Rosé sig underbart fräsch och livlig på gommen.

Markgräflerland Spätburgunder Vinifiering av Martin Waßmer Rosé

Markgräflerland Spätburgunder Den eleganta Rosé från Tyskland är ett vin med en enda druvsort som framställs av druvan Pinot Noir. Markgräflerland Spätburgunder Vid optimal mognad skördas druvorna för Rosé uteslutande för hand utan hjälp av grova och mindre selektiva maskiner. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och mals noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Markgräflerland Spätburgunder I slutet av jäsningen får rosévinet ytterligare harmonisera på den fina jästfällningen under några månader.

Markgräflerland Spätburgunder Matrekommendationer för Martin Waßmer Rosé

Detta tyska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10 °C. Det är perfekt som tillbehör till grillad forell med ingefärspäron, omelett med lax och fänkål eller grönsallad med rödbetor.

• Fler produkter från Martin Waßmer